Những “mọt” của bộ truyện tranh Doremon chắc chắn đã quá quen thuộc và không thể quên chiếc “bánh rán Doremon” vô cùng hấp dẫn này. Bánh rán Dorayaki là
một món ăn truyền thống của Nhật Bản có
hình dạng giống như một chiếc bánh bao, ngày nay không chỉ người dân đất nước
này mà còn có rất nhiều các bạn trẻ các nước Châu Á yêu thích.
Nguyên liệu chính của Bánh Dorayaki là bột mỳ và trứng, nhân là đậu đỏ,
tuy nhiên có thể biến đổi là đậu xanh hoặc khoai môn để hợp khẩu vị. Sau khi
được nướng lên, bánh sẽ có một lớp vỏ mịn như lụa, khi ăn thì mềm, xốp và rất
thơm ngon. Đặc biệt nhân bánh làm từ đậu đỏ sẽ có vị ngọt khá thanh, ăn không
ngấy. Bánh có thể dùng để ăn sáng với một cốc sữa hoặc ăn vặt nhâm nhi với một
tách trà đều rất tuyệt.
Từ những
đôi bàn tay khéo léo và tài hoa của người Nhật, những chiếc bánh bé nhỏ đã
thăng hoa thành một nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao và vô cùng tinh tế. Những chiếc bánh truyền thống Nhật Bản này đã thể hiện sự tinh tế, cầu kỳ từ
những thứ tưởng như vô cùng nhỏ nhặt trong cuộc sống, hơn nữa còn chứng tỏ
một tinh thần yêu cái đẹp, yêu thiên nhiên thiên trong mỗi con người Nhật Bản. Nếu có dịp đi du lịch Nhật Bản bạn hãy cố gắng thưởng thức hết những món ăn truyền thống này và lưu lại những hình
ảnh vô cùng đáng nhớ nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét